L a biscuiterie Traou Mad de Pont-Aven vient de lancer une gamme bio: galette, palet et crêpe dentelle. Une gamme pour laquelle la biscuiterie a décidé «de ne pas laisser tomber le pur beurre», précise Olivier Kopp, président de Traou Mad. La production qui n’a pas nécessité d’investissement lourd est encore «microscopique» mais l’objectif est d’atteindre 20% de la production. L’entreprise emploie actuellement 75 salariés et réalise un chiffre d’affaires de 12M€

Un Boeing 747 d’Air France-KLM, utilisant du carburant bio dans un de ses moteurs, a effectué avec succès un vol de démonstration au-dessus des Pays-Bas.

Selon Air France-KLM, c’est le premier vol utilisant du biocarburant pour transporter des passagers. Quarante personnes ont effectué ce vol qui a duré 90 minutes lundi, dont le ministre néerlandais des Affaires économiques.

Dans un des quatre moteurs de l’avion, il y avait 50% d’un carburant bio et 50% de kérosène normal.

Virgin, Air New Zealand, Air Japan et Continental Airlines ont déjà fait des vols de démonstration avec un mélange contenant du biocarburant.

Selon Monique Matze, porte-parole de KLM, la compagnie envisage d’effectuer des vols commerciaux avec un tel mélange, mais il est trop tôt pour fixer une date.