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  • Archive for novembre, 2008

    Utiliser des noix de lavage

    Mardi, novembre 18th, 2008

    Une lessive écologique, économique pour votre linge et un détergeant naturel pour votre lave vaisselle !

    Les noix de lavage sont une alternative écologique à votre lessive habituelle. Elles sont utilisées en Inde depuis des siècles comme lessive quotidienne. Cette lessive écologique pousse sur un arbre : le Sapindus mukorossi !

    Les noix de lavages contiennent des saponines qui sont des tensioactifs naturels (détergents naturels) et antibactérien. Elles s’utilisent comme une lessive classique. Par exemple, pour le linge couleur d’une machine de 5kg dans une eau douce :
    placer 4 à 8 demi coquilles dans une petite pochette en coton ou dans une chaussette. Nouer celle-ci et la mettre avec le linge sale dans le tambour de la machine à laver. Lancer le programme de la machine. Les noix peuvent rester jusqu’à la fin du cycle. Lors du rinçage l’eau est froide est souvent renouvelée ; ainsi peu de saponines reste dans le linge (la saponine ne se libère pas avec l’eau froide). Les noix de lavages sont efficaces dès 30°.
    A 30 ou 40 degrés, les noix de lavage peuvent servir 3 fois.
    A 60 degrés, les noix de lavage peuvent servir deux fois.
    A 90 degrés, les noix de lavage servent pour un unique lavage.

    Lorsqu’elles deviennent toutes molles, c’est que les noix de lavage ont perdues toute leur saponine, vous pouvez les recycler (voir ci-dessous).

    Noix de lavage au lave vaisselle

    Mettre le sachet dans le panier à couvert, avec 5 ou 6 noix à l’intérieur.  Lancer le programme normalement. La température de l’eau du lave vaisselle est souvent plus élevée, les noix de lavage seront donc moins souvent réutilisables (tant qu’elle sont “gluantes”, vous pouvez continuer).

    Fini le gaspillage…

    La noix de lavage est entièrement biodégradable.
    Après utilisation, vous pouvez même les jeter sur le compost de votre potager. Vous pouvez aussi en effectuant une petite modification de votre installation d’évacuation d’eau, utiliser l’eau de la machine pour l’arrosage de votre jardin. En effet, grâce à l’utilisation des noix de lavage, l’eau de votre machine à laver ne contient plus aucun produit nocif pour l’environnement. De plus, La saponine est une excellente solution pour lutter contre la prolifération des parasites et les pucerons au jardin.

    L’odeur des noix de lavage.

    L’odeur n’est carrément pas agréable, et peu surprendre la première fois ! Mais rassurez vous : votre linge ne sent rien de particulier et votre vaisselle non plus. Il faut juste prévoir un récipient hermétique pour les stoker entre deux lavages.

    Pensez aux chéquiers bio et équitables pour fêtes de noel…

    Mardi, novembre 18th, 2008

    Voilà une bien belle opération qui arrive pile pour les fêtes de Noël…

    LeadShare, agence spécialisée dans le marketing a fédéré une quinzaine de boutiques en ligne sur les thèmes du bio et du commerce équitable, autour d’une opération de promotion sous forme d’un chéquier donnant droit à des réductions chez tous les partenaires (liste ci dessous).

    Comment se procurer un chéquier bio et équitable ?

    Tout simplement en passant une première commande chez l’un des partenaires de l’opération… Les chéquiers bio et équitables sont valables du 15 octobre 2008 au 30 avril 2009… Cela laisse le temps de trouver son bonheur parmi ces boutiques en ligne respectueuses des hommes et de l’environnement.
    35 000 chéquiers seront distribués sur toute la durée de l’opération (6 mois).

    Le plus de l’opération ?
    Les chéquiers ont été imprimés à l’aide d’encres végétales sur un papier 100% recyclé (et un imprimeur labelisé imprim’vert).

    Listes des boutiques bio et équitables participants à l’opération :

    Les «consomm’acteurs» ont le vent en poupe !

    Mardi, novembre 18th, 2008

    Nous sommes de plus en plus nombreux à nous préoccuper de notre santé ! En témoigne la fréquentation de ce site qui ne cesse de croitre de mois en mois, les nombreux articles dans la presse qui vantent les avantages d’une nourriture saines et équilibrée. Le succès des AMAP, Réseaux Cocagne et distributeurs de paniers de fruits et légumes bio en général va même plus loin en faisant prendre conscience de l’autre… Ainsi de nombreuses valeurs sont défendues en consommant des produits issus de l’agriculture biologique : respect de la biodiversité, respect des cycles naturels des produits, respect des hommes et de leur travail, réduction des transports en priviliégiant les produits locaux et de saison… C’est ainsi que l’ont devient conommacteur !

    Un consommacteur c’est quoi ?

    Selon wikipedia :

    ” Ce terme désigne également un personne sensible à sa consommation
    (alimentaire par exemple) et qui voit plus loin que le fait d’acheter
    un produit. Cette personne se soucie également de ce que devient son
    produit une fois jeté à la poubelle. (Exemple du tri des déchets)

    On parle également de consommacteur en parlant des personnes qui achètent des produits issus de l’agriculture biologique. (Agriculture sensible à l’activité de l’animal et de l’environnement.

    Ce terme traduit aussi le fait qu’un consommateur a la capacité,
    grâce à ses choix d’achat, de peser sur l’offre des producteurs et donc
    de devenir un véritable “acteur” du marché.

    Très récemment utilisé à l’échelle de la langue, il est utilisé depuis très longtemps à l’échelle de l’Internet.”

    Aujourd’hui TF1 diffuse dans son emission “Reportages” un sujet intitulé “Consomm’acteur : je choisis ce que je mange” … à regarder si vous êtes devant le petit écran à 13h30… Si vous n’avez pas la télé, vous pourrez voir le reportage en ligne en allant sur le site de l’émission

    La Fédération Française du Bâtiment s’engage pour Bâtir avec l’environnement

    Lundi, novembre 17th, 2008

    La Fédération Française du Bâtiment (FFB) a lancé, depuis le 20 octobre 2008, ‘Bâtir avec l’environnement’, une campagne de sensibilisation auprès de ses adhérents sur le thème de la Construction Durable. Elle a pour objectif de favoriser un véritable engagement professionnel de la part des entrepreneurs et artisans de la FFB pour bâtir avec l’environnement. Découverte.

    “Le Grenelle de l’environnement n’est pas un effet de mode. Le dérèglement climatique, longtemps discuté, n’est plus aujourd’hui mis en doute. Si rien n’est fait, l’environnement général de la planète en sera bouleversé, générant des coûts astronomiques. Un effort collectif s’impose donc. Le secteur du bâtiment, compte tenu de son poids dans les consommations énergétiques, ne peut y échapper. C’est pourquoi, les entrepreneurs et artisans de la FFB doivent tous ensemble bâtir avec l’environnement, en relevant le défi tant en termes de formation que de qualité et de productivité” rappelle Didier Ridoret, Président de la FFB.

    ‘Bâtir avec l’environnement’, une campagne de sensibilisation des professionnels du secteur et du grand public

    Elle a pour objectif de favoriser un véritable engagement professionnel de la part des entrepreneurs et artisans de la FFB. Elle s’oriente autour de différents éléments, qui permettent d’identifier l’entreprise comme acteur de la Construction Durable :

    Un logo
    Il reprend les bases du logo FFB avec le ‘bloc bâtiment’ et la ‘virgule’ jaune-orangé qui représente la rénovation énergétique. Ce logo signera toutes les communications et les informations sur la Construction Durable. Ce logo a été également conçu pour que les entreprises s’approprient cette démarche. Elles pourront donc l’apposer sur les supports de leur choix.

    Une affiche
    Elle reprend le logo de la campagne. L’objectif est, bien évidemment, que les entreprises expriment leur engagement.

    Une charte
    Cette formule permet aux adhérents de la FFB de s’engager à respecter cette charte et d’afficher leur volonté de bâtir avec l’environnement. Elle est remise aux entrepreneurs et artisans de la FFB qui en font la demande auprès de leur fédération départementale.

    Un ensemble de documents à destination des entreprises
    Le kit remis aux professionnels de la FFB est composé :
    d’une charte ‘Bâtir avec l’environnement’ ;

    de deux affiches ;

    de trois planches de vignettes autocollantes ;

    d’une liste des documents techniques disponibles auprès de la Fédération ;

    d’un modèle de courrier à destination des clients ;

    d’une plaquette de présentation de la formation FEEBat ;

    d’une fiche technique par type de travaux, à destination du grand public ;

    d’une plaquette ‘Entrez dans la maison de demain’ ;

    d’un livre Les 100 mots de la construction durable ;

    d’une fiche rappelant les aides fiscales et financières ;

    d’une liste présentant les mentions ‘Economie d’énergie’ de Qualibat ;

    d’un CD reprenant tous ces éléments.
    Une rubrique internet
    Elle permet de compléter l’information donnée au grand public sur la Construction Durable.

    La Construction Durable, qu’est-ce que c’est ?

    La Construction Durable

    La notion de construction durable est utilisée pour toute construction qui, tout en assurant confort et santé des occupants, limite au mieux ses impacts sur l’environnement, en cherchant à s’intégrer le plus respectueusement possible dans un milieu et en utilisant le plus possible les ressources naturelles et locales. On parle encore d’’éco-construction’.

    L’habitat, construction durable

    A l’heure où les citoyens ont de plus en plus conscience de leur environnement et de sa nécessaire préservation, il est impératif que l’habitat prenne en compte ces dimensions. Loin de constituer un effet de mode, les enjeux sont considérables. Réaliser et promouvoir un habitat différent, économe et respectueux de l’environnement, voilà une préoccupation majeure que les entreprises de bâtiment intègrent de plus en plus dans leur pratique.

    Engagée depuis de nombreuses années dans la promotion de la construction durable, la FFB est à l’initiative de multiples actions répondant à cet objectif. Elle a ainsi mené des démarches en faveur :
    des économies d’énergie ;

    de la gestion des chantiers à faible nuisance, du recyclage des déchets de construction ;

    de la qualité de l’air intérieur, des économies d’eau,…
    Elle participe également à la réalisation concrète de bâtiments exemplaires. La FFB porte ces initiatives auprès des pouvoirs publics et des donneurs d’ordres.

    Le Grenelle de l’environnement

    La FFB a largement participé et contribué aux travaux du Grenelle de l’environnement en insistant sur la nécessité d’accompagner les maîtres d’ouvrage et les particuliers pour la réalisation des travaux. C’est pourquoi, les adhérents de la FFB se forment dans le domaine plus spécifique de la rénovation énergétique avec FEEbat.

    Maîtrise des consommations énergétiques et des émissions de gaz à effet de serre

    Lutte contre le changement climatique
    La France veut devenir l’économie la plus efficiente en carbone de l’Union européenne dès 2020. La priorité est donc clairement axée sur le secteur du bâtiment. L’Etat souhaite organiser une rupture pour les acteurs de la construction afin de réduire les émissions de gaz à effet de serre et maîtriser la consommation énergétique. Aujourd’hui, la réglementation qui s’impose à tous est la RT 2005, avec une possibilité donnée au maître d’ouvrage de faire plus que le minimum réglementaire et ceci en s’engageant dans les labels adossés à la RT 2005.

    Les bâtiments neufs, deux objectifs pour demain
    Parmi les évolutions liées au Grenelle de l’environnement, on retrouve pour la construction neuve deux objectifs ambitieux :
    En 2012 : toutes les constructions neuves devront répondre au label ‘bâtiment basse consommation’ (BBC). Il correspond à une consommation en énergie primaire fixée à 50kWh/(m².an). Ce seuil sera modulé en fonction de la localisation, des caractéristiques, de l’usage et des émissions de gaz à effet de serre des bâtiments ;

    En 2020 : toutes les constructions neuves devront répondre au label ‘bâtiment à énergie positive’ (BEPOS). Il correspond à une consommation d’énergie des bâtiments inférieure à la quantité d’énergie qu’ils produisent à partir de sources renouvelables. Ces deux labels ont pour objet de réduire à la fois les consommations d’énergie et les émissions de gaz à effet de serre.
    Les bâtiments existants
    L’objectif est de réduire la consommation moyenne du parc de 38% d’ici à 2020. Tous les bâtiments publics feront l’objet d’un audit énergétique d’ici à 2010, et l’Etat se donne comme objectif d’engager la rénovation de l’ensemble de ses bâtiments d’ici à 2012.

    L’ensemble du parc de logements sociaux devra être rénové à terme, en commençant par les 800.000 logements sociaux dont la consommation énergétique est supérieure à 230kWh/(m².an) qui devront faire l’objet d’une rénovation énergétique d’ici à 2020 pour atteindre une consommation inférieure à 150kWh/(m².an).

    Le parc résidentiel existant compte environ 30 millions de logements dont la consommation moyenne est aujourd’hui de 240kWh/(m².an). L’Etat mettra en place un ensemble d’aides et d’incitations fiscales destinées à encourager et accélérer la réalisation des travaux afin que la consommation moyenne soit ramenée à 150kWh/(m².an) d’ici à 2020.

    Le diagnostic de performance énergétique (DPE)
    Le diagnostic de performance énergétique est obligatoire pour toute vente depuis le 1er novembre 2006 et, depuis le 1er juillet 2007, pour toute location. Il concerne tous les immeubles ou parties d’immeubles, quelle que soit leur affectation. Il est également obligatoire pour les bâtiments neufs dont les permis de construire ont été déposés après le 1er juillet 2007.

    Il a pour objet, dans le cas d’une transaction immobilière, d’informer l’acquéreur, d’une part, sur la quantité d’énergie primaire réelle ou estimée, en kWh/m².an (chauffage, eau chaude sanitaire et ventilation) et, d’autre part, sur les émissions de gaz à effet de serre correspondantes en kgCO2/m².an pour une utilisation conventionnelle du bâtiment qu’il souhaite acheter.

    Le DPE comporte des recommandations de travaux qui pourraient permettre de diminuer les consommations énergétiques et/ou les émissions de gaz à effet de serre. Le DPE est réalisé par des diagnostiqueurs qui doivent être indépendants de la maîtrise d’ouvrage, de son mandataire et des entreprises susceptibles de réaliser les travaux. Ils doivent souscrire une assurance permettant de couvrir les conséquences d’un engagement de leur responsabilité en raison de leurs interventions. Tous les diagnostiqueurs sont, depuis le 1er novembre 2007, certifiés par un organisme accrédité par le Cofrac, pour une durée de cinq ans. La validité du diagnostic de performance énergétique est de dix ans.

    Les économies d’eau : récupérer l’eau de pluie
    La récupération de l’eau de pluie fait l’objet depuis quelques mois d’une demande importante de la part des maîtres d’ouvrage publics et surtout des particuliers.

    La gestion des déchets de chantiers
    Le site www.dechets-chantier.ffbatiment.fr, mis en place par la FFB, permet d’identifier les centres de traitement et de recyclage les plus proches des chantiers. Chaque centre, localisé sur une carte, fait l’objet d’une fiche détaillée avec coordonnées, contacts, horaires, conditions d’accès.

    FEEBat ou comment se former et former

    Face aux enjeux de réduction des consommations énergétiques et des émissions de CO2, un dispositif national de formation a été lancé en décembre 2007 en faveur des entreprises et artisans du secteur. L’objectif (et le défi) est de former plus de 50.000 personnes d’ici à la fin 2009.

    Le dispositif ‘FEEbat’ vise à adapter et renforcer les compétences des entreprises et artisans, dans le sens d’une approche plus globale de la rénovation énergétique des bâtiments. Il leur donne les moyens, les connaissances et les outils pour accompagner les mutations de leurs métiers et répondre au mieux aux attentes du marché et de leurs clients.

    Une formation unique pour accompagner les entreprises et artisans du bâtiment dans la mise en oeuvre des économies d’énergie

    Le dispositif national de formation FEEBat, construit dans le cadre des Certificats d’Economies d’Energie, est articulé autour de trois modules :

    Module 1 : identifier les éléments clefs d’une offre globale d’amélioration énergétique des bâtiments existants, élaborer les différentes solutions techniques et maîtriser leurs interactions.

    Module 2 : maîtriser les outils pour mettre en oeuvre une offre globale d’amélioration énergétique des bâtiments existants.

    Module 3 : connaître, maîtriser et mettre en oeuvre les groupes de technologies performantes d’amélioration énergétique des bâtiments. Il est décliné en 9 sous-modules :
    >> isolation des parois verticales opaques et des planchers bas ;
    >> isolation des toitures et des planchers hauts ouvrants ;
    >> fermetures et protections solaires ;
    >> ventilation ;
    >> chauffage à eau chaude ;
    >> chauffage à air ;
    >> eau chaude sanitaire ;
    >> éclairage et autres équipements électriques ;
    >> climatisation et rafraîchissement.

    Construites dans le cadre des certificats d’économies d’énergie (dispositif créé par la loi d’orientation de la politique énergétique de juillet 2005 et opérationnel depuis juillet 2006), les formations sont financées par des contributions volontaires des fournisseurs d’énergie, par le biais de quatre organismes de financement auxquels adhèrent les entreprises et artisans du bâtiment.

    Ce dispositif innovant s’inscrit dans la droite ligne des orientations du Grenelle de l’environnement et de son ambition de répondre au défi posé par le changement climatique. La FFB fait part d’une forte mobilisation par l’intermédiaire du réseau des IFRB (Institut de Formation et de Recherche du Bâtiment), présent sur tout le territoire.

    Pour en savoir plus :
    Web : www.ffbatiment.fr/batir-environnement/batir_eco.htm

    Breizh Mobile lance ses nouvelles offres

    Lundi, novembre 17th, 2008

    Lancé en 2004, Breizh Mobile, opérateur de téléphonie mobile spécialisé Grand Ouest se lance à l’assaut de l’ensemble du marché français avec un tarif national unique en prépayé à 0,19€ la minute.
    Après une première étape réussie, avec à ce jour un parc de plus de 100 000 clients, Breizh Mobile lance aujourd’hui un tarif national unique en prépayé à 0,19€ /minute (hors coût de mise en relation par appel : Breizh Mobile 0,09€).

    « Nous avons attendu d’atteindre un poids et une expérience suffisante sur le marché des opérateurs alternatifs pour lancer une offre révolutionnaire, accessible sur l’ensemble du territoire, sans pour autant mettre en péril la qualité du service fourni aux clients » explique Geoffroy Roux de Bézieux, Président du Groupe Omer Télécom.


    (Source : Breizh Mobile)

    La première carte SIM est à 6,90€ et inclut jusqu’à 10 minutes de communication sans engagement.

    Breizh Mobile est distribué dans plus de 200 points de vente dans l’Ouest de la France, et l’ensemble de ses offres est disponible nationalement depuis son site internet.

    Le forum du tourisme autrement

    Lundi, novembre 17th, 2008

    Les Greeters de Nantes et Les Ecossolies présentent le forum du tourisme autrement, le 19 novembre 2008 l’espace Cosmopolis de Nantes (18, rue Scribe (derrière l’opéra Graslin).

    8H45 - Accueil des participants

    9H15 - Ouverture du Forum avec les partenaires locaux

    10H - Conférence : Le tourisme alternatif
    Marie-Paule Eskénazi de l’association « Tourisme autrement » à Bruxelles

    Quels sont les enjeux du tourisme solidaire et du tourisme participatif ?
    Quelle est la demande des voyageurs en « produits alternatifs » ?
    Quelles sont les offres de tourisme alternatif ?

    11H15 - Table ronde n°1 : Le tourisme solidaire
    Démarche, concept et témoignages de voyageurs

    Avec la participation de Véronique Dave (Tamadi) et Pierre Martin-Gousset (Tourisme et Développement Solidaires)

    14H - Table ronde n°2 :
    L’intervention des collectivités pour développer le tourisme participatif.

    Pourquoi et comment certaines collectivités ont décidé de diversifier leur offre touristique en soutenant les associations locales ?
    Avec notamment la participation de Claire Beaufromé (CDT du Pas de Calais), Céline Kergonnan et Myriam Le Gall (Mémoires du Kreiz Breizh), Michaël Duarte (CDT de Seine-Saint-Denis).

    15H30 - Table ronde n°3 :
    Le rôle des associations au sein de l’offre du tourisme participatif.

    Avec notamment la participation de Sylvie Huron (Greeters de Nantes), Louise Robin (Artaban), Clarisse Crouigneau (Maison régionale de l’architecture des Pays de la Loire) et l’association Cyclocab.

    17H - Fermeture du Forum

    Contact, informations

    Marion Chaillou, chargée de mission
    Association Les Greeters de Nantes
    evenement@greeters-nantes.com
    06 79 52 35 43/ 02 40 35 69 23

    Liste des magasins d’alimentation bio dans les Côtes d’Armor

    Samedi, novembre 15th, 2008

    Les petits magasins bio pret de chez vous. Certains magasins sont spécialisés dans les produits bio et naturels. C’est l’idéal si vous voulez faire vos courses entièrement bio.

    Le « bio- spirit »

    Outre la disponibilité d’une très large gamme de produits bio, les magasins bio se caractérisent aussi par une certaine convivialité, un certain accueil…. Vous y trouverez des épiciers, toujours prêts à vous conseiller, qui font du bio par passion et pas par intérêt.

    Une « bio-intensité » variable

    Il existe deux types de magasins : ceux qui sont certifiés 100% bio et les points de vente non certifiés qui proposent des produits bio en proportion variable.


    ABRE DE VIE-20 grande rue-22100 DINAN
    tél 02 96 39 06 08
    Epicerie, plantes, hygiène et cosmétiques

    DIN’EN BIO-Z.A les Landes Fleuries, Quevert-22100 DINAN
    tél 02 96 87 00 72 fax 02 96 87 00 83
    Alimentation, épicerie, produits frais, hygiène et cosmétiques

    LE GOUT DES SAISONS-Resteoc’h-22110 GLOMEL
    tél 02 96 29 84 63
    Magasin biologique

    AGOAT NATURE-52 place du centre-22200 GUINGAMP
    tél 02 96 88 71 fax 02 96 44 04 38
    Alimentation, épicerie, produits frais, hygiène et cosmétiques

    NATURE 2000-3 rue de Vally-22200 GUINGAMP
    tél 02 96 43 72 27
    Epicerie, hygiène et cosmétiques

    POLLEN-Place du marché-26 rue de Lourmel-22400 LAMBALLE
    tél 02 96 31 18 77
    Alimentation, épicerie, produits frais, hygiène et cosmétiques

    LE COIN NATURE-17 rue des Augustins-22300 LANNION
    tél 02 96 46 59 06
    Alimentation, épicerie, produits frais, hygiène et cosmétiques

    SANTE NATURE-12 bd Victor Etienne-22600 LOUDEAC
    tél 02 96 28 35 81 fax 02 96 66 18 23
    Alimentation, épicerie, produits frais, hygiène et cosmétiques

    LE VERT PANIER-11 rue de la marne-22500 PAIMPOL
    02 96 20 40 81
    Alimentation, épicerie, produits frais, hygiène et cosmétiques

    DISTRIBIO-137 rue du Maréchal Joffre-22700 PERROS GUIREC
    02 96 23 35 00
    Alimentation, épicerie, produits frais, hygiène et cosmétiques

    CROQ’NATURE-5 place du Martray-22110 ROSTRENEN
    tél 02 96 29 10 86 fax 02 96 29 28 99
    Alimentation, épicerie, produits frais, hygiène et cosmétiques

    ARMOR NATURE-69 bd de l’Atlantique-22000 SAINT BRIEUC
    02 96 78 66 70
    Epicerie, hygiène et cosmétiques

    COMPTOIR DES PRODUITS NATURELS-14 rue St Guéno-22000 SAINT BRIEUC
    02 96 33 62 86
    Alimentation, épicerie, produits frais

    SAINT BRIEUC NATURE-3 rue Houvenagle-22000 SAINT BRIEUC
    tél 02 96 33 73 89 fax 02 96 33 62 61
    Alimentation, épicerie, produits frais, hygiène et cosmétiques, self-service

    TREGUEUX NATURE-Centre Cial de la Grande Porte-22950 TREGUEUX
    tél/fax 02 96 71 07 12
    Alimentation, épicerie, produits frais, hygiène et cosmétiques

    PLANETE 9-l’espace diététique-3 rue des Grèves-22120 YFFINIAC
    tél 02 96 63 99 54 fax 02 96 63 99 55
    Alimentation, épicerie, hygiène et cosmétiques

    LA GAMBILLE-10 rue de Robien-22000 SAINT BRIEUC
    02 96 75 12 85
    Alimentation, épicerie, produits frais, hygiène et cosmétiques

    BIOCOOP GUINGAMPAISE-1 bis rue Laurens de la Barre-22200 GUINGAMP
    02 96 13 53 03
    Alimentation, épicerie, produits frais, hygiène et cosmétiques

    TRAOU AN DOUAR-Rue J.P Sartre, ZAC Kerligonan-22300 LANNION
    02 96 48 90 74
    Alimentation, épicerie, produits frais, hygiène et cosmétiques

    LE COURTIL BIO-17 rue Saint-Martin-22400 LAMBALLE
    02 96 31 11 29
    Epicerie

    LUNESOL-Place de Verdun-22500 PAIMPOL
    02 96 20 86 94
    Alimentation, épicerie, produits frais, hygiène et cosmétiques

    DOUAR BIHAN-Rue Anatole Le Bras-22700 PERROS GUIREC
    02 96 49 02 21
    Alimentation, épicerie, produits frais, hygiène et cosmétiques

    DINAN- 22100Jeudi
    Légumes, plats cuisinés,produits laitiers, fruits.

    Agriculture Bio : liste des producteurs en Côtes d’armor

    Samedi, novembre 15th, 2008

    Cette page réunit ses adhérents au sein de différents collèges, en fonction de leur activité. Retrouvez ici toutes les informations sur les agriculteurs biologiques en Côtes d’armor

    1 -> ANDRE Bernard….PLERNEUF
    Tél: 02 96 73 97 21
    SC :Viande bovine

    2 -> ANDRE Patrick….PEDERNEC
    Tél: 02 96 24 97 61
    VF (SC):Vend et sam-ttes viandes- produits transformés

    3 -> ANDRE Yannick….PLOUGUERNEVEL
    Tél: 02 96 24 97 61
    SC :Viandes de porc- agneau et bœuf

    4 -> ANDRIEUX Jean-François….PLOUFRAGAN
    Tél: 02 96 42 02 72
    VF (VM) : Ma et vend 16/20h-Légumes- cidre- œufs

    5 -> ARZUL Véronique….LANNION
    Tél: 02 96 37 28 98
    VM : Légumes

    6 -> BANNER Emmanuelle….PLOURHAN
    Tél: 02 96 71 96 00
    VF: 10h/12h en été- SC-Viande de mouton- jus de pommes et cidre

    7 -> BARBE Gilles….MERDRIGNAC
    Tél: 02 96 28 40 19
    VF cidrerie artisanale :Mar au sam 9h/12h30 et 14 /19h-Cidre- jus de pomme

    8 -> BAUDET Pascal….LANGUEUX
    Tél: 02 96 52 44 64
    VF (VM) : Ma et vend à partir de 18h-Légumes

    9 -> BOUGAULT Michel….CAULNES
    Tél: 02 96 83 89 12 ou 02 96 85 97 80
    SC :Cidre

    10 -> BOUGEROL Jocelyn….PAULE
    Tél: 02 96 29 65 78
    Magasin commun avec d’autres producteurs

    11 -> BOZEC Guy….PLESTIN LES GREVES
    Tél: 02 96 35 05 49
    VF: Ts les jours-Légumes

    12 -> C.A.T. GLOMEL….GLOMEL
    Tél: 02 96 29 32 48
    VF :Lun 14h30/16h30- mar au jeu 9h/12h et 14h/16h30-Viande porc

    13 -> C.A.T. QUATRE VAUX JARDINS….CORSEUL
    Tél: 02 96 82 70 71
    VF: Lun 9h30/12h et 13h30/17h- ma au jeu dés 8h30- ven ferme à 16h30-Légumes- compost

    14 -> CARLO Mireille et Bernard….TREGUEUX
    Tél: 02 96 21 26 59
    VF : Viande de porc

    15 -> VELY Jean-Pierre….GLOMEL
    Tél: 02 96 29 81 66
    SC: Viande bovine

    16 -> CHEVALLIER René et Françoise….MAEL PESTIVIEN
    Tél: 02 96 45 77 13
    SC :Viande porc- légumes- produits transformés

    17 -> CONVERS Roland….LESCOUET GOUAREC
    Tél: 02 96.24.23.23
    SC :Légumes- viande de mouton

    18 -> COQUELIN Philippe….PLOUHA
    Tél: 02 96 22 52 01
    VM :Légumes

    19 -> DECROIX Véronique et Didier….PLELAUFF
    Tél: 02 96 24 80 52
    VF :Tous les jours (en saison)- Fromages chèvre

    20 -> DUAULT Noël et Brigitte….MUR DE BRETAGNE
    Tél: 02 96 28 56 66
    SC :Viande bovine

    21 -> E.A.R.L. DE TRELIN….CARNOET
    Tél: 02 96 21 53 13
    SC :Viande bovine

    22 -> E.A.R.L. DU GRAND KERMIN….PABU
    Tél: 02 96 40 06 83
    VF: Mer au vend 16h/19h- sam 10h/12h30 Viande porc- volailles

    23 -> E.A.R.L. DU LANNO….TRELEVERN
    Tél: 02 96 91 72 74
    VF: Lun au vend 17/20h30- sam matin-Légumes

    24 -> E.A.R.L. KERLEZEN….TRELEVERN
    Tél: 02 96 23 76 75
    VM :Légumes

    26 -> E.A.R.L Le Bars Gildas….PLOUISY
    Tél: 02 96 43 81 95
    VF : Viande bovine- oeufs

    27 -> G.A.E.C. DE LA LANDE….PERRET
    Tél: 02 96 24 83 97
    SC : Viande bovine

    28 -> G.A.E.C. DE LA SALAMANDRE….LE QUIOU
    Tél: 02 96 88 10 60
    VF (VM) :11h/12h et 18h/19h-Fromages chèvre- pain

    29 -> G.A.E.C. FERME DES AULNAYS….EVRAN
    Tél: 02 96 27 52 62
    VF :Ts les jrs sauf dim et jrs fériés-Produits laitiers

    30 -> G.A.E.C. LAEZ GWELL….LE VIEUX MARCHE
    Tél: 02 96 38 30 07
    VF: Ts les jrs sauf dim-Lait et produits laitiers

    31 -> G.A.E.C. LES FRUITS DES BOIS….LE QUIOU
    Tél: 02 96 86 45 33
    VM :Légumes

    32 -> G.A.E.C. LES JARDINS DES SALINES….HILLION
    Tél: 02 96 63 90 31
    VF: Ma 16/18h- vend-Légumes

    33 -> GROSSIN Catherine et Bruno….ROSTRENEN
    Tél: 02 96 29 21 52
    VF (VM): Ts les jrs-Fromages de chèvre

    34 -> GUERIN Michel….PLOUBALAY
    Tél: 02 96 27 29 84
    SC (Projet de VF) :Viande bovine

    35 -> VALO Pascal….PLEUDANIEL
    Tél: 02 96 22 10 59
    VF (VM): Vend 18h/19h Légumes

    36 -> GUERVILLY Olivier….MERZER(LE)
    Tél: 02 96 44 98 25
    SC :Volailles

    37 -> GUINAMANT Anne-Marie….CARNOET
    Tél: 02 96 21 51 04
    SC :Viande bovine

    38 -> KERGADALLAN Erwan….POMMERIT JAUDY
    Tél: 02 96 95 65 50
    VM :Légumes

    39 -> LAUNAY Gérard….HENANSAL
    Tél: 02 96 31 51 00
    SC :Viande bovine-Farine de blé- sarasin- épeautre, seigle- avoine- orge

    40 -> LE BOULANGER François….CAOUENNEC-LANVEZEAC
    Tél: 02 96 35 81 80
    SC :Viande bovine

    41 -> LE DAVAY Jean-Joseph….TREDUDER
    Tél: 02 96 35 31 29
    VM : Légumes

    42 -> LE JELOUX Jean….TREMUSON
    Tél: 02 96 76 74 51
    VF: Sam et dim 15h/18h-Fruits (pas de cidre)

    45 -> LE MOAL Monique….ROSTRENEN
    Tél: 02 96 24 22 54
    SC :Fruits, cidre

    46 -> LE NORMAND Jacques….LANISCAT
    Tél: 02 96 29 71 29
    SC :Toutes viandes

    47 -> LE PENNEC Thierry….SAINT JEAN KERDANIEL
    Tél: 02 96 74 25 11
    VF (VM) : Sam tte la journée-Pommes

    49 -> LOUAIL Alain….ILE-DE-BREHAT
    Tél: 02 96 20 04 06
    VF : Lun au vend 11h/20h (période scolaire)-Produits laitiers

    50 -> LUCAS Jean- François….ERQUY
    Tél: 02 96 63 53 82
    VF (VM l’été): Lun au sam 9h/20h -Cidre, jus de pomme et apéritifs

    51 -> MONTHULEY Fabrice….MELLIONNEC
    Tél: 02 96 24 24 81
    SC :Jus de pommes- cidres et produits dérivés

    52 -> MONVOISIN Bernard et Catherine….PLANGUENOUAL
    Tél: 02 96 32 94 98
    VF :Lun au vend 17h/19h30-Fruits- cidre

    53 -> MORVAN Dominique….PLANGUENOUAL
    Tél: 02 96 32 70 01
    VF :Vend- à l’association La Binée Paysanne-œufs

    54 -> MOUVAUX Monique et WOLFF Frédéric….LANNEBERT
    Tél: 02 96 70 25 74
    VP :Légumes- pain

    56 -> PLUNIAN Brigitte et Annezo Jean….TREMARGAT
    Tél: 02 96 36 51 89
    SC :Viande bovine- fromage

    57 -> RAOUL Antoine….LANVELLEC
    Tél: 02 96 35 12 70
    VF (VM) :Sam après 15h Volailles et porcs

    58 -> RAULT Nathalie….MUR DE BRETAGNE
    Tél: 02 96 28 54 42
    VF : Ts les jrs-Plants et dessus de plants de p-d-t, légumes- œufs- volailles

    59 -> S.C.E.A. Christien….TREMARGAT
    Tél: 02 96 24 53 05
    SC :Viande bovine

    60 -> SALADIN Régine….GLOMEL
    Tél: 02 96 29 60 82
    VF (VM): vend après-midi et sam matin-Volailles

    61 -> SALMON Denis et Odile….PLOUBALAY
    Tél: 02 96 27 28 74
    SC :Produits laitiers

    63 -> SCOUARNEC Jean- Pierre….CALLAC
    Tél: 02 96 45 92 28
    VMA biocoop-Viande bovine

    64 -> SERANDOUR Gérard….PLOUMAGOAR
    Tél: nc
    SC :Viande bovine

    66 -> TRONSCORFF Dominique….PERRET
    Tél: 02 96 24 83 63
    VF : Pain

    Légende :

    VF : vente à la ferme.
    VP : vente de panier.
    SC : sur commande.
    VM : vente marché
    MA : vente magasin.

    Motivations d’un végétarien

    Samedi, novembre 15th, 2008

    Un végétarien ne mange pas de chair animale, le poisson étant considéré comme tel. Il consomme des produits issus d’animaux comme les laitages, les œufs et le miel. Ceux qui ne sont pas végétariens se posent bien des questions. « Mais pourquoi ne veut-il pas manger de viande? Va-t’il lui manquer des protéines?»

    Les mobiles pour devenir végétarien sont nombreux. Il y a ceux qui n’aiment pas la viande, tout simplement. Mais pour beaucoup, la  principale motivation est la santé. D’autre refusent le fait de tuer les animaux pour les manger et finalement, les coûts de production d’un kilo de viande au niveau écologique sont démesurés si on les compare à un kilo de protéines végétales. Analysons de plus près ces points de vue, non pour se convaincre, mais pour mieux les comprendre.

    La santé
    Manger des quantités excessives de viande produit des toxines comme l’acide urique [qui provoque la goutte] ou les corps gras saturés. Les purines à l’origine de l’acide purique sont absorbées par la muqueuse intestinale et difficilement éliminées par le foie et les reins. Les viandes, rouges en particulier, augmentent significativement le risque du cancer. Une étude de l’Institut Américain pour la Recherche sur le Cancer, faite sur 500 000 sujets provenant de 9 pays européens, le prouve. Selon l’OMS, seule la charcuterie et la viande rouge – en particulier peu cuite - seraient en cause. Manger de grandes quantités viande provoquerait également une augmentation de l’agressivité.

    Tuer pour manger
    Rien de plus normal sur cette terre. Mais pour certaines personnes sensibles au monde animal, c’est inacceptable. Selon certaines religions, il est tout à fait possible qu’un humain se réincarne en animal. Tuer un animal signifie supprimer une vie et l’âme qui l’habitait doit errer jusqu’au terme normal de sa vie. Avoir ces sentiments ou cette foi reste personnel. Mais un autre facteur entre en ligne, c’est la manière dont les animaux sont élevés et tués dans notre société. Beaucoup pensent que c’est indigne d’une société qui se dit civilisée et  que la vache folle et la grippe aviaire sont les conséquences logiques du manque de respect vis-à-vis de l’élevage animal. Le temps nous le dira, mais ces conditions scandaleuses ont coupé l’appétit à plus d’un « carnivore ».

    La production de viande coûte cher en termes écologiques.
    Il faut 500 à 2000 litres d’eau pour produire un kilo de légumes ou de céréales. Pour un kilo de viande, il en faut  100 000 litres « Source: Science et vie N°955 p.34 ».  64 % des terres cultivables sont exploitées pour l’alimentation animale, car il faut 16 kilos de végétaux pour produire 1 kilo de viande. Quand la production de viande devient industrielle, les déjections animales causent une véritable pollution. En Bretagne, où l’élevage industriel est intensif, les nappes d’eau contiennent un taux de nitrates nettement supérieur aux normes européennes. 47 % en revient à l’agriculture et 51,1 %  à l’élevage. L’eau du robinet n’étant plus potable, les consommateurs achètent l’eau en bouteille, ce qui implique un coût important « Source: Eaux et rivières de Bretagne N°103 mars 1998 ».

    Qu’en est-il des carences ?
    Si le végétarien consomme des produits laitiers, des œufs et des légumineux, l’apport en protéine est suffisant. Faut-il donc devenir végétarien ? C’est un choix personnel. Mais, manger moins de viande est vraiment bénéfique pour la santé, le porte-monnaie et l’écologie. Certains médecins recommandent de manger de la viande 3 fois par semaine et du poisson 2 fois par semaine. Il n’est pas conseillé de manger de la viande 2 fois par jour. Pour réussir à équilibrer les menus sans viande, il ne faut pas oublier de la remplacer par des laitages, des œufs, du tofu (fromage de soja) ou des légumineuses comme les lentilles [sans charcuterie !]. Cuisiner végétarien, c’est tout un art qui s’apprend en suivant les recettes végétariennes que l’on découvre en suivant des cours ou en se plongeant dans un livre de recettes spécialisé.

    EcoWatt en Bretagne : Agir pour l’Environnement demande une généralisation nationale

    Samedi, novembre 15th, 2008

    L‘association demande l’extension au reste du territoire d’un système d’alerte invitant les usagers à reporter leur consommation d’électricité en période de pointe.

    En date du 12 novembre, le Réseau de Transport de l’Electricité, la Région Bretagne et l’Ademe ont invité les citoyens bretons à s’inscrire sur un site www.ouest-ecowatt.com, leur permettant de recevoir une alerte les invitant à reporter certains usages électriques durant les pics de consommation électrique intervenant épisodiquement entre 17h et 20h. L’association Agir pour l’Environnement salue cette initiative qu’elle appelait de ses vœux depuis plusieurs années. En agissant en faveur d’un lissage des pointes de consommation, ces institutions tentent ainsi de responsabiliser les consommateurs d’électricité à l’impact climatique des kWh consommés en période de forte consommation. Chaque kWh supplémentaire, en période de forte consommation, consacré à l’éclairage a, par exemple, un bilan carbone avoisinant les 600 à 700 grammes de CO2.

    Agir pour l’Environnement constate avec enthousiasme que le Réseau de Transport de l’Electricité est en train d’effectuer sa mue en prenant enfin en compte l’intérêt écologique et économique à mieux rationaliser les infrastructures existantes en lissant les pics de consommation. Les pointes de consommation électrique nécessitent le recours à de vieilles centrales fioul et charbon, particulièrement climaticides, aptes à suivre ces brusques pointes de consommation et imposent un surdimensionnement des capacités de production et infrastructures de transport de l’électricité et ce pour quelques heures par an. La France consomme en moyenne annuelle 60.000 MW tout en étant dotée de capacités de production dépassant les 110.000 MW. En lissant les pics de consommation tout en menant à bien une grande politique de maîtrise de l’énergie, l’inutilité de nouvelles capacités de production électronucléaires (fournissant à notre pays une électricité de base déjà largement excédentaire) apparaîtra avec encore plus d’acuité.

    Agir pour l’Environnement appelle le Ministre de l’Ecologie ainsi que les Régions à généraliser le plus rapidement possible cette initiative à tout le territoire national. L’association espère que les collectivités locales auront à cœur de suivre cet exemple en adoptant des arrêtés municipaux limitant les éclairages inutiles et publicités lumineuses en cas de pointes de consommation.

    Agir pour l’Environnement appelle également l’ensemble des citoyens à limiter, dès à présent, les consommations électriques inutiles, tout au long de l’année et ce afin d’adopter un comportement écologique responsable”

    Le titre est de la rédaction d’Enviscope