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La qualité des produits
La ferme « CAILLES DE CHANTELOUP », basée à 15kms de RENNES, a été reprise en 1991 par Christophe PRIMAULT. Notre exploitation est spécialisée dans le domaine de la reproduction, l'accouvage, l'élevage, l'abattage et la commercialisation de la caille, du pigeon, de la perdrix et du faisan. La commercialisation des différents produits (cailles, pigeons, perdrix, faisans) se fait en vivant, en mort plein, prêt à cuire ou en découpe (frais ou congelé).
Nous commercialisons également les œufs fécondés de cailles pour se soigner (l’œuf à des vertus thérapeutiques sur certaines personnes), pour l’élevage, ou pour la consommation.
Enfin, nous réalisons également des produits plus élaborés :
• découpe de cuisses et de filets de caille
• découpe de crapaudine
• terrines de caille, de pigeon, de faisan réalisées avec le meilleur du produit : le filet.
Toute la production est réalisée en BRETAGNE, et l'ensemble est abattu et conditionné sur l'exploitation.
Cailles de Chanteloup
Gérard PRIMAULT
Le petit velobert
35150 CORPS-NUDS
Tel 02.99.44.08.05
Tel 06.62.75.95.22
Fax 02.99.44.08.05
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